HEM

info@nyhetresor.com

Kontakt

 

 

Resor Spanien och Kanarieöarna

    

 

 

Kanarieöarna Teneriffa Gran Canaria Lanzarote Fuerteventura.

 

 

 

 

 

 

 


Santa Cruz de Tenerife - La Laguna - Puerto de la Cruz - Adeje  - Södra Teneriffa  - Norra Teneriffa  - Las Palmas de Gran Canaria - Lanzarote - Fuerteventura - El Hierro - La Gomera

 

Smaka på Kanarieöarna – 10 stundande matfestivaler

I september anordnas ögruppens mango- och avokadomässa på Gran Canaria. Foto: Canary Islands Tourism.

Kanarieöarna är en av de regioner i Spanien som har flest matfestivaler och matmässor. Här finns mängder av gastronomiska upplevelser att hämta, och snart stundar bland annat öarnas mango- och avokadomässa samt bio- och matfestivalen Cine+Food.

Kanarieöarnas gastronomi värnar om kvalitet, tradition och innovation. Ögruppen har en stark lokal jordbruksproduktion och en livskraftig fiskenäring, samt en progressiv restaurangscen, som varje år hyllas och visas upp under olika matfestivaler och matmässor runt om på öarna. I år är inget undantag. Under sensommaren, hösten och vintern planeras en rad matevenemang.

De kanariska öarna La Palma, Lanzarote, El Hierro, Fuerteventura och nästan halva Gran Canaria har förklarats som biosfärreservat av UNESCO. Ögruppens rika jordmån och gynnsamma klimat gör att grödor trivs och växer fort. Den lokala livsmedelsproduktionen omfattar bland annat avokado, som har odlats på Kanarieöarna sedan 1600-talet. Även potatisen har en rik tradition på öarna, då den infördes redan på 1500-talet. Kanarieöarna anordnar årligen sin egen potatismässa, 2022 hålls den i september i den pittoreska byn Teror på Gran Canaria.

Ett besök på en matfestival eller matmässa är ett utmärkt sätt att lära känna det autentiska kanariska köket. Förutom fantastiska lokala råvaror, presenteras och säljs även maträtter som ofta är lagade av de främsta kockarna i regionen, av vilka många även är högt rankade på nationell och internationell nivå.

Matfestivalerna och matmässorna ger dess besökare möjligheten att smaka på en del av öarnas historia. På grund av sitt geografiska läge verkar Kanarieöarna som en slags bro mellan tre kontinenter (Afrika, Amerika och Europa) vilket gör ögruppen till en smältdegel av olika kulturer – med det bästa från tre gastronomiska världar.

MATFESTIVALER OCH MATMÄSSOR 2022

Augusti
Ruta del Gallo (Tuppens rutt)
Datum: 17–31 augusti
Plats: Los Llanos de Aridane, Tazacorte och El Paso, La Palm
Cine+Food Festival (Bio- och matfestival)
Datum: 26–28 augusti
Plats: Las Palmas, Gran Canaria
 

September
Feria Insular de la Papa (Öarnas potatismässa)
Datum: 10–11 september
Plats: Teror, Gran Canaria
Feria del Mango y el Aguacate (Mango- och avokadomässan)
Datum: 3 september
Plats: Playa de Mogán, Gran Canaria
GastroCanarias (Gastronomiska Kanarieöarna)
Datum: 27–29 september
Plats: Santa Cruz, Teneriffa
 

Oktober
MercaFest El Paso (Lokal marknad i El Paso)
Datum: 18–19 oktober
Plats: El Paso, La Palma
 

November
Mes del Vino (Vinmånaden)
Datum: Hela november
Plats: La Laguna, Teneriffa
Ruta de la Tapa de Setas (Rutten för tapas med svamp)
Datum: 12 november – 12 december
Plats: El Rosario, Teneriffa
Tanit El Festival de las Culturas (Tanit Kulturfestival)
Datum: 22–28 november
Plats: Puerto del Rosario, Fuerteventura
 

December
Feria de la Tapa Herreña Sabores (Smakernas tapasmässa i Herreña)
Datum: 14–16 december
Plats: Valverde, El Hierro



 

 

 

  Adeje

  Agulo

  Arona

  Candelaria

  Granadilla De Abona

  Güímar

  La Laguna

  Orotava (La)

  Realejos (Los)

  Rosario (El)

  Santa Cruz de Tenerife

  Tegueste

 

  Candelaria

  La Laguna

  San Miguel de Abona

  Santa Cruz de Tenerife

  Adeje

  Arico

  Arona

  Candelaria

  Granadilla De Abona

  Guía De Isora

  La Cuesta

  La Laguna

 

  Vilaflor

  Adeje

  Orotava (La)

  Puerto De la Cruz

  Rosario (El)

  San Cristóbal de La Laguna

  San Miguel de Abona

  Santa Cruz de Tenerife

  Santa Úrsula

  Santiago Del Teide

  Silos (Los)

  Tacoronte

 

 

© 2022 All Rights Reserved Sekretesspolicy - Privacy Policy      Sitemap